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martes, 15 de diciembre de 2015

MERLUZA CON FRUTOS SECOS CARAMELIZADOS


Para estas fiestas un toque diferente al pescado.


INGREDIENTES

Pescado de vuestra elección

Frutos secos

Azúcar o miel

Para la decoración :

La piel de un limón  y una ramita de romero


La preparación del pescado elegido puede ser cocinado a la plancha o al horno .

Los frutos secos se preparan poniéndolo en una cazuela o sartén y ponemos unas cucharadas de azúcar o miel.

Debemos ir dando vueltas para que no se queme y obtener que todos los frutos secos se hayan unido.

Decorar  con la piel de limón y servir.

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