Para hacer la cebolla caramelizada pincha aquihttp://lathermomixdeyolanda.blogspot.com.es/2013/03/cebolla-confitada.html
Rehogar el pollo cortado en tiras.
Estirar el hojaldre ,colocar la cebolla caramelizada que debe estar fría,(sino el hojaldre se rompe)añadir el pollo y formar un paquete cerrando el hojaldre.
Pintar con huevo y llevar al horno precalentado a 180º hasta que esté doradito.
Acompañar con patata cocida,ensalada, o lo que se os ocurra.
que pinta mas deliciosa
ResponderEliminarMe encanta esta combinación de pollo y cebolla, yo también la suelo preparar de vez en cuando, lo que pasa es que hago la versión individual , preparo napolitanas y quedan fántasticas de sabor y presencia. Bss
ResponderEliminarMuy buena idea también.
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