BIZCOCHO DE COLACAO

FUENTE:

SAMANTA VALLEJO-NAJERA



Una tarde cualquiera ,llama a pasar un rato con mi peque para hacer este delicioso bizcocho.

Cada receta  que preparo con ella la veo mas mayor.



INGREDIENTES
1 y 1/2  vaso de   Harina
1 vaso  de  Colacao(si es el auténtico y el común  mejor)
4  Huevos
1 y 1/2  vaso de Azúcar
Un sobre de lavadura
1/2 vaso de aceite oliva sabor  suave 
1/2 vaso de Leche

 

La medida es de un vaso corriente de agua.



Batir primero los huevos con el azúcar,añadiendo luego el resto de ingredientes,siendo la harina la ultima en incorporarse.


Precalentar el horno

Echar la mezcla en un molde  enharinado o rociado con Dubor y hornear a 180º hasta que esté cocinado aproximadamente 30 minutos.



Lo dejaran que se enfríe ¡Os lo garantizo!



***Este bizcocho os puede servir para base de un tarta,rellenándolo y decorándolo  a vuestro gusto  o dejarlo tal cual para el desayuno  y  la merienda.