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lunes, 15 de febrero de 2016

CUAJADA CON LECHE DE AVENA

                                          


Sigo probando técnicas para mis nuevos alimentos y como la leche de avena no cuaja hay que ayudarla incorporando gelatina  o simplemente haciendo una cuajada con el sobre Royal.

No tiene la misma textura ni el mismo sabor  que si se elabora con la leche  entera de vaca pero hay que adaptarse  si quiero un postre ya que por salud tengo restringida la leche de vaca.

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