ENSALADA DE ESPINACAS

Ahora  tenemos espinacas  envasadas todo el año y se consumen frescas y limpias,todo un ahorro de tiempo en la cocina.


INGREDIENTES:

Dependiendo del número de comensales usaremos mas o menos cantidad de espinacas y del resto de ingredientes.

Manzana, yo usé un descorazonador para hacer esos "churritos"

Nueces

Pollo (restos) o  jamón cocido


Para aliñarla usé vinagre balsámico de Módena, me gusta mucho el sabor que le aporta.