Receta de mi amiga Eli
No se como saben los comerciales porque nunca los he comprado pero desde luego como estos no hay ninguno.
No se tarda nada en preparar y además al ser caseros eliminas de tu vida las E de las etiquetas.
Si los preparas en el horno ahorras aceite(que mira lo caro que está ahora,) y aportas menos grasas y hasta mami que siempre está a dieta los puede comer y darse un capricho.
INGREDIENTES
500gr de pechuga de pollo (picada)
3 lonchas de bacon
3 lonchas de jamón york
Huevos
Pan rallado
Si dispones de la máquina tritura a golpe de turbo la carne ,el bacon y el jamón si no es así picalo con el robot de cocina que tengas.
Pon un poco de sal y añade un huevo batido.
Dispón la mezcla en un bol y déjalo en la nevera unas 2 horas por lo menos.
Con ayuda de un molde ves dando forma a los nugets
Si los vas hacer en el horno depositalos en una bandeja con papel de horno para que no se peguen o rocía con un poco de aceite de oliva .
Si prefieres freírlos dejalos en una fuente
En el horno se hacen en 15 minutos a 180ºC y si los quieres dar un golpe de gril quedan como los fritos.
¡ Sabran a poco!
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Datos personales
- Yolanda
- Acercándome a la cuarentena me embarqué a ser blogera con mucho miedo pero con mucha ilusión.,de eso ya hace casi dos años y cada día estoy más contenta de haberlo hecho y os doy las gracias a todos y a cada uno de los que entráis a ver mi cocinita,sin vosotros no seria posible que continuara. En mi blog encontrarás recetas para hacer en la thermomix y las de toda la vida.Espero que mis recetas te ayuden. Respeta mi trabajo y no me copies para hacer tu blog, refiere la fuente.Gracias.
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