Os presento un entrante diferente para quedar bien un día especial como el de hoy,el del los José,Josefas,Pepes,Pepas y todos los padres o por que no,renovar sabores.
INGREDIENTES
4 patatas
4 manzanas rojas(No pelarlas)
Limón
Sal
Vinagre
Aceite
Miel
La preparación es bien fácil.
Hay que cocer las patatas,procurando que no se pasen para que a la hora de pelar no se desmenucen.
Una vez que estén templadas se pelan y se monta el plato:
Lavar y descorazonar las manzanas y rociarlas con un poco de limón para que no se pongan negras.
Montar una capa de manzana y otra de patata con un toque de sal.Entre capa y capa podemos poner un poco de la vinagreta.
Hacer la vinagreta que mas os guste,la que yo hice llevaba miel.
que vistosa queda! y la combinación de manzana y patata llama la atencion wapa!
ResponderEliminarchulisima
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