El flan se puede hacer en un único molde o hacerlo individual pero a mi me gusta mas así, me resulta mas fácil a la hora de servir,pero podéis hacerlo como mas os guste a vosotros.
Podéis hacer la trampa de comprar el flan y desmoldar ,montando individualmente el postre.
Os dejo el enlace para hacer el flan rápido en la Thermomix.
Flan Rápido
Si no tenéis Thermomix el flan se hace de la siguiente manera.
3Huevos
1/2 litro de leche
125 gr. de azúcar(6 cucharadas soperas ) o su correspondencia en edulcorante líquido
1 cucharada de esencia de vainilla (opcional)
Caramelo liquido para el molde.(pinchando en el enlace de como hacer el flan rápido tenéis la receta para hacer el caramelo)
Mezclar todos los ingredientes con una barilla ,echar en el molde o moldes caramelizados y llevar al horno a baño María hasta que esté cuajado que será pasados unos 40 minutos.
NOTA:No olvides precalentar el horno y el agua del baño María debe estar ya caliente
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