Datos personales

Mi foto
Acercándome a la cuarentena me embarqué a ser blogera con mucho miedo pero con mucha ilusión.,de eso ya hace casi dos años y cada día estoy más contenta de haberlo hecho y os doy las gracias a todos y a cada uno de los que entráis a ver mi cocinita,sin vosotros no seria posible que continuara. En mi blog encontrarás recetas para hacer en la thermomix y las de toda la vida.Espero que mis recetas te ayuden. Respeta mi trabajo y no me copies para hacer tu blog, refiere la fuente.Gracias.

jueves, 20 de junio de 2013

GALLETAS FIN DE CURSO

 
 
Gracias al blog de Inma " A falta de lexatin....."
Hemos hecho una versión suya de galletas de Nutella para llevar a la seño de Carlota ya que finaliza el curso.Ademas de ayudarme hacer las galletas escribió la receta ( lista de ingredientes ).
Cuando la profesora la vio,la felicitó por su esfuerzo al comprobar todo lo que ella había escrito y es que tiene merito porque termina 2º de infantil.
Creo que me pasé en el tiempo de horneado pero os juro que el olor a avellana ,el rico sabor que tienen,bien  merece  la pena hacerlas porque¡ están buenísimas!.
 
 
 
 
INGREDIENTES:
 
250gr de  Nutella
125 gr de harina de trigo
100gr de azúcar
1 huevo
 
 
 
PREPARACIÓN
 
 
Precalentar el horno
 
 
Mezclamos el huevo con el azúcar sin batir demasiado,no hace falta como en otras elaboraciones.
A continuación añadimos la harina y la Nutella y mezclamos.
 
Hacemos unas bolitas y las aplastamos.

En esta preparación empleé para probar el desmoldante Dübör  y tengo que decir que es mucho mejor que usar el papel de horno.

Así que ya sabéis, ha comprar el  producto sino, usad  el papel de horno.

Colocamos las galletas y se hornean unos 7 minutos o hasta que blanqueen.

Se retiran del horno y se dejan enfriar en una rejilla.

No se cuanto tiempo os duraran encima del plato porque desaparecen.


2 comentarios:

  1. Ay muchas gracias por nombrarme Yolanda,que ilusión me hace ;D
    Sabes que tu hija se llama como mi hija mayor? Pero yo no consigo que se meta en la cocina y ya me gustaría.
    Estas galletas son muy peligrosas y te quedaron genial ,asi que desaparecerían en ná
    Un beso y buen finde!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. No, gracias a ti,mi marido se dio un atracón que después tuvo que tomar sal de frutas.
      La profe felicitó a la niña y la gustaron mucho.

      Eliminar