Obviamente si la van a comer niños deberéis absteneros de echar el licor.
Da un toque muy dulce a la fruta y no es la clásica macedonia al uso ,por lo menos como yo siempre la hago que lleva el jugo de las frutas y el zumo de una naranja.
INGREDIENTES:
Fruta variada que tengáis(Yo he usado: Plátano, melocotones, peras y albaricoques)
Cerezas en almíbar(adornar)
Una rama de canela
Un vasito de los de chupito de Cointreau
2 cucharadas de azúcar moreno(yo he sustituido la mitad por sacarina)
NOTA:
Las cantidades, van en función de la cantidad de fruta que vayáis a preparar.
PREPARACION
Lavar, pelar y cortar la fruta . Colocarla en un bol y añadimos el licor y la rama de canela. Mezclamos.
Reservar en la nevera.
Hacer un almíbar ligero con esa cantidad de azúcar y 2 cucharadas de agua.Dejar enfriar.
Se rocía con el almíbar la fruta.
A la hora de servir , retiramos la rama de canela y adornamos los cuencos individuales con las cerezas en almíbar.
hummmmmmmmmmmmmmm deliciosa
ResponderEliminarSiiiiiiiiiiii y fresquita
EliminarQue buena! Mi padre nos preparaba una parecida pero creo que le ponía ginebra y zumo de naranja, algo llevaba de alcohol seguro ,nos encantaba, no veas la siesta que echabamos despues con la modorra,jajaja,ahora seguro que le quitarian la custodia,jajaja...Oye,pues aquí estamos los 4 hermanos bien sanos
ResponderEliminarUn beso y buen finde
No me estraña
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