Las ensaladas de ese restaurante siempre han sido mi predilección y en casa me armo a mi gusto unos buenos boles,te quedas muy hartita con esta comida.
Usad la imaginación para armarla incluso podemos usar esos restos de queso,pollo o salchichas que hay en la nevera y no sabemos que hacer con ellos.
En las que yo me preparo no puede faltar el maíz,palitos de surami,aceitunas y luego añado queso o atún o pollo en trocitos.
Como aliño esta vez hice este que encontré en una revista, quería darle un toque"VIP" .
Las cantidades son para una sola persona, (tenedlo en cuenta)
Para hacer la salsa de anchoas:
Triturar 2 filetes de anchoas con un poco de queso azul usa unas gotas de limón y aderezar con aceite de oliva a gusto.
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