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Acercándome a la cuarentena me embarqué a ser blogera con mucho miedo pero con mucha ilusión.,de eso ya hace casi dos años y cada día estoy más contenta de haberlo hecho y os doy las gracias a todos y a cada uno de los que entráis a ver mi cocinita,sin vosotros no seria posible que continuara. En mi blog encontrarás recetas para hacer en la thermomix y las de toda la vida.Espero que mis recetas te ayuden. Respeta mi trabajo y no me copies para hacer tu blog, refiere la fuente.Gracias.

lunes, 27 de abril de 2015

BANOFFE


En recuerdo a un viaje muy especial y con toque muy  flamenco.






INGREDIENTES

Un paquete de galletas hojaldradas Cuétara*
Piña en su jugo
250 gr de dulce de leche
250 ml  Nata para montar  ( 35 % materia grasa)
Cacao en polvo para decorar o lo que os guste.









Machacar las galletas y regarlas  con el jugo de la piña  para formar una pasta.

Cubrir un molde o el fondo de la copa o compotera individual.

Añadir la piña escurrida y cortada a trozos pequeños.

Cubrir con dulce de leche.


Poner la nata montada y  decorar a gusto. 








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