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Acercándome a la cuarentena me embarqué a ser blogera con mucho miedo pero con mucha ilusión.,de eso ya hace casi dos años y cada día estoy más contenta de haberlo hecho y os doy las gracias a todos y a cada uno de los que entráis a ver mi cocinita,sin vosotros no seria posible que continuara. En mi blog encontrarás recetas para hacer en la thermomix y las de toda la vida.Espero que mis recetas te ayuden. Respeta mi trabajo y no me copies para hacer tu blog, refiere la fuente.Gracias.

martes, 3 de junio de 2014

ZAPALLOS RELLENOS



Son bonitos ¿verdad? Pues si los rellenamos están  muy ricos.










Usaremos carne picada y la carne del  propio zapallo para rellenar,luego para decorar podemos hacer una bechamel o solo gratinar con queso.





                                       

Lavar y secar
Cortar el culo para que asienten sobre la bandeja que vayamos a usar.
Vaciar y salpimentar
Rehogar la pulpa y la carne picada con un ajo,cebolla picada bien pequeña,un toque de orégano,aceitunas verdes picaditas.
Rellenar,cubrir con una cucharada de tomate triturado o si se prefiere tomate frito una capa de queso para gratinar o parmesano y llevar a gratinar.







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