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Acercándome a la cuarentena me embarqué a ser blogera con mucho miedo pero con mucha ilusión.,de eso ya hace casi dos años y cada día estoy más contenta de haberlo hecho y os doy las gracias a todos y a cada uno de los que entráis a ver mi cocinita,sin vosotros no seria posible que continuara. En mi blog encontrarás recetas para hacer en la thermomix y las de toda la vida.Espero que mis recetas te ayuden. Respeta mi trabajo y no me copies para hacer tu blog, refiere la fuente.Gracias.

jueves, 11 de febrero de 2016

NUGETS

Receta de mi amiga Eli

No se como saben los comerciales porque nunca los he comprado pero desde luego como estos no hay ninguno.

No se tarda  nada en preparar y además al ser caseros eliminas de tu vida las E de las etiquetas.
Si los preparas en el horno ahorras  aceite(que mira lo caro que está ahora,)  y aportas menos grasas y hasta mami que siempre está a dieta los puede comer y darse un capricho.


                                  



 

INGREDIENTES


500gr de pechuga de pollo (picada)
3 lonchas de bacon
3 lonchas de jamón york
Huevos
Pan rallado




                          
Si  dispones de la máquina tritura a golpe de turbo la carne ,el bacon y el jamón si no es así picalo con el robot de cocina que tengas.

Pon un poco de sal y añade  un huevo  batido.

Dispón   la mezcla en un bol y déjalo en la nevera unas 2 horas por lo menos.



                                      


Con ayuda de un molde ves dando forma a los nugets


Si los vas hacer en el horno depositalos en una bandeja con papel de horno para que no se peguen o rocía con un poco de aceite de oliva .

Si prefieres freírlos dejalos en una  fuente

En el horno se hacen en 15 minutos a 180ºC y si los quieres dar un golpe de gril quedan como los fritos.


¡ Sabran a poco!

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