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Acercándome a la cuarentena me embarqué a ser blogera con mucho miedo pero con mucha ilusión.,de eso ya hace casi dos años y cada día estoy más contenta de haberlo hecho y os doy las gracias a todos y a cada uno de los que entráis a ver mi cocinita,sin vosotros no seria posible que continuara. En mi blog encontrarás recetas para hacer en la thermomix y las de toda la vida.Espero que mis recetas te ayuden. Respeta mi trabajo y no me copies para hacer tu blog, refiere la fuente.Gracias.

domingo, 23 de septiembre de 2012

MELOCOTONES RELLENOS

¿Os habéis quedado boquiabiertos?
Así me quedé yo cuando los vi pero mas te quedas cuando los pruebas.
Son muy fáciles de hacer y podéis   sorprender  estas navidades a vuestras familias y amigos.

INGREDIENTES:

Una lata grande de melocotones en almíbar(Si se van a preparar   para dos o  tres  personas con una lata pequeña es suficiente).
2 huevos cocidos
3 latas de atún al natural o en aceite
Mahonesa para cubrir
Tomate frito


PREPARACIÓN:

Sacamos los melocotones del almíbar y los dejamos escurrir.
Mientras preparamos  lo que va a ser el relleno.
Escurrimos bien el atún ,cortamos el huevo muy pequeño y añadimos el resto de ingredientes menos la mahonesa que será para cubrir.Hacemos una masa homogéna y con ella rellenamos los melocotones,los cubrimos con la mahonesa y decoramos y acompañammos el plato a nuestro gusto.

Espero que os guste la idea.


2 comentarios:

  1. la primera vez que veo unos melocotones hacerse asi, que curioso

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  2. Yo también me quedé sorprendida cuando los comí,es una combinacion muy rica¡¡¡probadlos¡¡¡¡

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